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糖醋泡姜怎麼做-糖醋泡姜的做法

糖醋泡姜怎麼做-糖醋泡姜的做法

糖醋泡姜的做法 糖醋泡姜怎麼做

食材明細

主料
  • 嫩姜 (1塊)
輔料
  • (250ml)
  • (1匙)
  • (3匙)
  • 酸甜 (口味)
  • 調味 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

糖醋泡姜的做法步驟

  • 糖醋泡姜的做法 糖醋泡姜怎麼做 第2張

    1、新鮮的嫩姜買回來洗乾淨

  • 糖醋泡姜的做法 糖醋泡姜怎麼做 第3張

    2、切成薄片,越薄越好。然後晾乾

  • 糖醋泡姜的做法 糖醋泡姜怎麼做 第4張

    3、切片晾乾

  • 糖醋泡姜的做法 糖醋泡姜怎麼做 第5張

    4、不要完全乾,太乾就老了,不脆

  • 糖醋泡姜的做法 糖醋泡姜怎麼做 第6張

    5、用糖,醋,鹽少許,醃製,密封好上冰箱冷藏即可

小竅門

切片,越薄越好

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