香草羅宋湯怎麼做-香草羅宋湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香草羅宋湯的做法步驟
1、洋葱、土豆、包菜洗淨,切塊。
2、番茄去皮切碎。
3、鍋中放黃油。
4、融化後依次分別加入土豆。
5、加入洋葱。
6、加入包菜,翻炒後盛入湯鍋中。
7、再放點黃油,倒入番茄碎大火燒開。
8、中小火熬到濃稠,也放入湯鍋中。
9、在湯鍋中加入番茄醬。
10、在湯鍋中加入酷客壹佰乾燥羅勒。
11、在湯鍋中加入酷客壹佰乾燥披薩草。
12、在湯鍋中加入適量水。
13、大火煮開,中小火煮半小時以上至蔬菜熟爛。
14、加入切片香腸、鹽、糖調味,再煮5分鐘即可。
15、成品
小竅門
1.蔬菜要分別過油炒至半熟,這樣方便後期煮爛。
2.加入2種香草料有提香的功效。
3.水不宜多加,因為蔬菜會出水的。
4.番茄一定要熬到濃稠才好吃。
5.一定要用番茄醬,不要用番茄沙司。
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