銀耳雪梨羹怎麼做-銀耳雪梨羹的做法
- 湯羹
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“經常煲銀耳羹,各種搭配。喜歡用銀耳與雪梨搭配煲羹,清熱潤肺,滋陰潤燥,口感很好的一款養生羹。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
銀耳雪梨羹的做法步驟
1、銀耳用冷水浸泡。
2、浸泡後的銀耳放入電飯煲內膽。
3、加適量水,將內膽放入電飯煲,蓋上蓋通電煲。
4、雪梨洗乾淨皮。
5、雪梨切成塊。
6、開鍋30分鐘後,雪梨入鍋同煲。
7、再開鍋加入冰糖,冰糖融化,斷電。
8、撒入黑枸杞。
9、盛出享用。
小竅門
煲制時間依據個人對銀耳的口感需求而定。
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