竹蓀龍骨湯怎麼做-竹蓀龍骨湯的做法
- 湯羹
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“竹蓀,山珍,口感爽脆,味道清香,補氣養陰,潤肺止咳,清熱利濕。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
竹蓀龍骨湯的做法步驟
1、幹竹蓀放入水中浸泡10分鐘。
2、清洗乾淨,去除網狀部分。
3、白蘿蔔去皮,切滾刀塊。
4、龍骨斬件,清洗乾淨。
5、把龍骨、竹蓀、白蘿蔔、姜放入放入電壓力煲裏,加入適量水。
6、蓋上蓋調至煲湯。
7、時間到打開蓋,加入鹽、雞精、胡椒粉調味。
8、盛入碗中開始享受美食。
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