苦菜燉瘦肉怎麼做-苦菜燉瘦肉的做法
- 湯羹
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“這是一道家鄉美食,苦菜既有清熱去火的功效,搭配瘦肉,排骨燉煮都非常的美味!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
苦菜燉瘦肉的做法步驟
1、瘦肉一塊洗淨備用。
2、切成塊備用。
3、苦菜乾洗淨浸泡一夜。
4、切成小段。
5、把食材放入容器內,加入適量純淨水,食用油。
6、隔水放入電壓鍋內。
7、啟用電源,按煲湯鍵燉煮。
8、時間到,調至保温鍵。
9、調入適量鹽及雞精調味即可。
10、成品圖。
11、成品圖。
小竅門
苦菜乾洗淨浸泡一夜備用,燉煮更軟爛!
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