魔芋雞腿煲怎麼做-魔芋雞腿煲的做法
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
魔芋雞腿煲的做法步驟
- 1、雞腿洗沖洗一下放入大鍋裏注入水加葱段和薑片,置爐上開大火,煮滾幾分鐘後撈去浮沫。
- 2、調小火燜煮1小時。這鍋湯可以分幾次吃,剩餘冷涼放冰箱。
- 3、半小時後放入黑木耳和魔芋絲再小火半小時,出鍋前5-10分鐘加入枸杞,出鍋前一分鐘調大火,加鹽,劇烈沸騰後迅速放入上海青燙30-60s。
小竅門
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