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天麻煲老鴨怎麼做-天麻煲老鴨的做法
天麻煲老鴨怎麼做-天麻煲老鴨的做法
“天氣涼了,煲湯喝,暖暖的,很舒服。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
天麻煲老鴨的做法步驟
1、老鴨斬大塊焯水
2、洗淨
3、天麻片洗一下
4、把老鴨和天麻放入高壓鍋加薑片,加適量的水
5、蓋蓋壓30分鐘
6、時間到,調鹽,幾滴米酒
7、把杞子放入湯中,蓋回蓋子燜5分鐘即可
8、盛入碗中品嚐吧。
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