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滑山藥怎麼做-滑山藥的做法

滑山藥怎麼做-滑山藥的做法

滑山藥的做法 滑山藥怎麼做

食材明細

主料
  • 山藥 (1段)
  • 胡蘿蔔 (1段)
  • 木耳 (5棵)
輔料
  • (適量)
  • 葱花 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 未知 (難度)

滑山藥的做法步驟

  • 滑山藥的做法 滑山藥怎麼做 第2張

    1、胡蘿蔔切絲

  • 滑山藥的做法 滑山藥怎麼做 第3張

    2、山藥切片

  • 滑山藥的做法 滑山藥怎麼做 第4張

    3、木耳泡發,用水焯過

  • 滑山藥的做法 滑山藥怎麼做 第5張

    4、油熱後放入胡蘿蔔,炒至柔軟,有黃汁出來就盛出備用

  • 滑山藥的做法 滑山藥怎麼做 第6張

    5、熱油,放入山藥和木耳翻炒30秒左右就加入胡蘿蔔絲一起炒,山藥熟即可,然後加鹽,蠔油,葱花,起鍋。

  • 滑山藥的做法 滑山藥怎麼做 第7張

    6、美味可口的淡味素食就完成了

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