墨魚豬肚燉飯豆怎麼做-墨魚豬肚燉飯豆的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

墨魚豬肚燉飯豆的做法步驟

• 1、墨魚、飯豆隔夜用温水泡發。

• 2、將豬肚，墨魚切片，飯豆瀝乾水。

• 3、煮鍋冷水下鍋放豬肚，放幾片姜焯水。

• 4、準備幾片姜，到時燉的時候要放。

• 5、電壓力鍋裏，放入飯豆，墨魚片，薑片。

• 6、放入焯過水的豬肚。

• 7、加入水，沒過食材。

• 8、放入白胡椒，帶上電壓力鍋鍋蓋，選擇蹄筋。到時間後悶20分鐘，用鹽調味即可。

• 9、盛上一碗滋補湯。