肉末蒸茄子怎麼做-肉末蒸茄子的做法 熱菜 關注:2.06W次 食材明細主料茄子 (2個)豬肉 (少許)輔料蒜末 (適量)紅椒 (少許)葱花 (少許)調料油 (適量)鹽 (少許)醬油 (少許)胡椒粉 (少許)糖 (少許)生粉水 (少許)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)肉末蒸茄子的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、將豬肉,蒜頭,紅椒剁成末,葱花沒入鏡。3、茄子一開二放入鍋中大火蒸18分鐘(以蒸熟為準)。4、在蒸茄子的同時,熱鍋放油,下肉末中小火煸炒香。5、放入蒜末,紅椒末繼續炒香,調鹽,醬油,胡椒粉,糖炒勻。6、加少許生粉水繼續炒至醬汁濃稠。7、最後放入葱花即可關火。8、將茄子蒸熟了,換了個大一點的盤,然後用筷子將茄子肉搗成軟軟的,等下好吸收醬汁。9、將醬油淋在茄子表面即可。10、成品圖。11、成品圖。 標籤: 肉末蒸茄子的做法 肉末 肉末蒸茄子的做法步驟 肉末蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做好吃 肉末蒸茄子的最正宗做法 茄子 肉末蒸茄子怎麼做 肉末蒸茄子的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/recai/z53jz7.html