韭菜炒鮮蘑怎麼做-韭菜炒鮮蘑的做法
- 熱菜
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“此菜味美鮮香,營養豐富
蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素
可保持腸內水分平衡,還可吸收餘下的膽固醇、糖分,將其排出體外
對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利
蘑菇含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果
適用人羣:免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜炒鮮蘑的做法步驟
1、將蘑菇去蒂及雜質洗淨
2、用手撕成大條狀
3、韭菜摘洗乾淨後切成段
4、蒜切成片備用
5、鍋內熱油放八角,爆香蒜片
6、倒入蘑菇翻炒一回
7、淋入生抽
8、加鹽、味精調味
9、撒入韭菜段拌勻即可出鍋
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