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照燒冬獅魚怎麼做-照燒冬獅魚的做法

照燒冬獅魚怎麼做-照燒冬獅魚的做法

照燒冬獅魚的做法 照燒冬獅魚怎麼做

冬獅魚是我家餐桌經常可見的,關鍵是做法簡單,快手又下飯。

食材明細

主料
  • 冬獅魚塊 (2片)
輔料
  • 色拉油 (小2勺)
  • 醬油 (小2勺)
  • 料酒 (大1勺)
  • 味醂 (大1勺)
  • 芝麻 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

照燒冬獅魚的做法步驟

  • 1、新鮮的冬獅魚用水沖洗後用紙巾擦乾備用
  • 2、提前用醬油,料酒,味醂將魚給挑好味,靜置30分鐘左右
  • 3、將平底鍋加熱後,放油後加入1的冬獅魚
  • 4、兩面煎至變色後,將2中的剩下的調料倒入平底鍋裏
  • 5、小火煮3分鐘後加入芝麻即可停火
  • 6、裝盤後即可食用
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