青椒炒糟小腸怎麼做-青椒炒糟小腸的做法
- 熱菜
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“滷味店買了點糟小腸,已經煮熟了,直接吃也可以,但是炒一下會更香。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒炒糟小腸的做法步驟
1、準備食材。青椒洗淨,去籽,切塊。生薑切片,葱切碎。
2、起鍋燒油,下葱姜炒香。
3、倒入青椒,翻炒幾下。
4、倒入糟小腸。
5、加少量清水,1勺生抽,1勺料酒,翻炒2分鐘即可。
6、成品。糟小腸已經有味道了,又加了生抽,不需要再加其他調味料。
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