春筍剁椒釀雞翅怎麼做-春筍剁椒釀雞翅的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
春筍剁椒釀雞翅的做法步驟
1、雞翅洗淨切塊,春筍洗淨切滾刀塊,雞翅、春筍分別焯水備用。
2、鍋中下少許油,煸一下薑絲,放入春筍煸炒,然後放入雞翅,放少許水炒至7分熟。
3、放入剁椒、泡椒、酒釀翻炒至熟,生粉水勾芡裝盤,撒上葱花即可成品。
小竅門
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