蒜蓉金針菇蒸扇貝怎麼做-蒜蓉金針菇蒸扇貝的做法
- 熱菜
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“開始減肥了,吃點蛋白不長肉。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜蓉金針菇蒸扇貝的做法步驟
1、抖音小范家買的扇貝肉,是熟的。把胃和腮都弄乾淨。
2、金針菇去根洗淨。
3、蒜切末。
4、金針菇焯水過涼。
5、瀝乾水分鋪在盤子上。
6、清理乾淨的扇貝碼在金針菇上。
7、鍋中倒油小火把切好的蒜放裏炸出蒜香味。
8、三種調味料根據個人口味分別加入蒜油裏。
9、調料倒入後攪動一下,稍微熬一下開鍋就可以關火了。
10、把蒜油均勻的澆在扇貝上,上鍋蒸八分鐘。
11、出鍋嘍,鹹鮮美味哦。
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