天貝東坡肉怎麼做-天貝東坡肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 五香 (口味)
- 煨 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
天貝東坡肉的做法步驟
- 1、五花肉切2公分見方的塊,天貝切成1公分半的方丁,油菜洗淨破開成兩半。
- 2、豬肉燒成自己喜歡的口味的紅燒肉或東坡肉。
- 3、用肉湯煨天貝,小火約5分鐘後講肉放在盤子四周,中方放入天貝,並把湯汁澆在菜上。
- 4、油菜用油煸炒,加鹽調味碼在菜的四邊即可。
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