鹹肉蒸茄子怎麼做-鹹肉蒸茄子的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹹肉蒸茄子的做法步驟
1、食材:茄子、鹹肉(已切成片)
2、將茄子去蒂清洗一下。
3、放在案板上切開。
4、放入盤中。
5、接着,加適量的鹽。
6、加適量的雞精。
7、調味拌勻。
8、然後,合入切好的鹹肉。
9、最後,放入蒸鍋中。
10、蓋上蓋蒸至10分鐘,即可。
11、開蓋取出。
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