紅燒雞全翅怎麼做-紅燒雞全翅的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅燒雞全翅的做法步驟
1、雞全翅洗淨。
2、生薑切片。
3、鍋中放油燒熱,放入薑片煸香。
4、放入雞全翅翻炒至皮微黃。
5、放入醬油翻炒。
6、放入白糖翻炒至白糖溶化。
7、放入一勺料酒。
8、放入一勺蠔油翻炒均勻。
9、放入浸過雞全翅的水,中小火煮四十分鐘。
10、煮至剩一碗湯汁變濃時放入雞精,關火。
11、成品。
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