韭菜燜良魚怎麼做-韭菜燜良魚的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜燜良魚的做法步驟

• 1、針良魚處理乾淨後，順着魚刺方向切段！

• 2、然後放入鹽滷一下！

• 3、把滷好的針良魚用澱粉裹一下！

• 4、炒鍋燒油，熱油之後煎制針良魚！

• 5、煎制有金黃色之後倒入水，之後放入鹽，生抽，醋，料酒！

• 6、開鍋之後放入韭菜段，然後關火倒入幾滴香油即可！

• 7、成品欣賞！

• 8、成品欣賞！