葱爆牛肉怎麼做-葱爆牛肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 葱香 (口味)
- 爆 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
葱爆牛肉的做法步驟
小竅門
葱爆牛肉,牛肉醃製儘可能半小時以上,讓所有的味道進入到牛肉之中,炒時要大火快炒,這樣可以保持牛肉的嫩度和大蒜不發蔫兒。
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葱爆牛肉,牛肉醃製儘可能半小時以上,讓所有的味道進入到牛肉之中,炒時要大火快炒,這樣可以保持牛肉的嫩度和大蒜不發蔫兒。