清蒸魚翅粉絲怎麼做-清蒸魚翅粉絲的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
清蒸魚翅粉絲的做法步驟
1、龍口粉絲兩把用温水浸泡至軟。
2、粉絲泡軟後襬在盤裏,魚翅擺在上面。
3、把剁椒放在上面,我用了青紅剁椒,也可以用一種,蒸鍋加水,燒開後蒸10分鐘。
4、葱薑蒜切末。
5、葱薑蒜末放在蒸好的魚翅上。
6、炒鍋加兩勺油,燒熱後淋在葱薑蒜末上,再淋上生抽即可。
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