糟水苦脈怎麼做-糟水苦脈的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
糟水苦脈的做法步驟
1、苦脈洗淨切段,放入水中加少許小蘇打浸泡。
2、鍋加入水、油、鹽煮開,放入苦脈燙熟。
3、控水。
4、控過水的苦脈倒入盤中,灑上酒糟、蒜蓉,淋入少許滾油,拌勻可食。
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1、苦脈洗淨切段,放入水中加少許小蘇打浸泡。
2、鍋加入水、油、鹽煮開,放入苦脈燙熟。
3、控水。
4、控過水的苦脈倒入盤中,灑上酒糟、蒜蓉,淋入少許滾油,拌勻可食。