番茄脆皮豆腐怎麼做-番茄脆皮豆腐的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
番茄脆皮豆腐的做法步驟
- 1、雞蛋加面調成糊狀備用
- 2、將日本豆腐切約0.5cm厚的圓片,放入麪糊中掛糊
- 3、鍋中放油,炸掛麪胡的豆腐,外表焦黃即可盛出,最後鍋中放油,加入番茄和洋葱翻炒,最後加入炸好的豆腐,即可出鍋了
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