醬炒雞丁怎麼做-醬炒雞丁的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬炒雞丁的做法步驟

• 1、雞胸肉切成1-2釐米大小的丁，黃瓜和胡蘿蔔也切成類似大小的丁。

• 2、鍋中放入適量食用油，油七成熱時放入雞丁煸炒至白色。盛出備用。

• 3、鍋中放油，油熱放入葱花爆香。

• 4、放入胡蘿蔔煸炒至半熟。

• 5、放入雞丁煸炒。

• 6、加入2克鹽，3勺黃豆老抽，最後放入黃瓜丁炒勻，出鍋。