雞蛋燒肉怎麼做-雞蛋燒肉的做法
- 熱菜
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“半個月吃一次,感覺特別好吃,快做起來吧!”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋燒肉的做法步驟
1、五花肉。
2、油熱下冰糖。
3、冰糖成焦糖色放入五花肉。
4、翻面再煎。
5、加入老抽,生抽,耗油,白糖,鹽。
6、加入五香和幹辣椒。
7、倒入啤酒。
8、加入雞蛋,蓋上蓋子小火慢燉半小時。
9、開蓋大火收汁。
10、留點湯汁出鍋。
11、成品。
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