蝦皮炒冬瓜怎麼做-蝦皮炒冬瓜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦皮炒冬瓜的做法步驟
1、冬瓜削皮,切成薄片。
2、葱切碎,蒜切片,姜切絲。
3、鍋中倒入食用油燒熱,放入葱薑蒜炒香。
4、放入蝦皮翻炒兩下。
5、放入冬瓜片翻炒均勻,加入鹽和少許水繼續翻炒。
6、炒至瓜片熟透即可。
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