韓式泡菜金針菇肥牛怎麼做-韓式泡菜金針菇肥牛的做法
- 熱菜
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“在韓式料理店裏點餐率很高的一道菜,酸辣開胃,其實自己做起來也很簡單,悶熱的天氣裏,讓味覺爽起來。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韓式泡菜金針菇肥牛的做法步驟
1、準備食材,金針菇去根洗淨
2、將肥牛鋪好,放上泡菜和金針菇捲起來
3、用香菜紮好
4、碗裏放入辣醬,番茄醬,蠔油,糖,拌勻成醬汁
5、葱薑蒜改刀
6、鍋裏放油燒熱,放入葱薑蒜爆香,倒入調好的醬汁炒勻
7、放入泡菜炒勻
8、加入清水
9、放入金針菇肥牛卷,蓋上鍋蓋,大火燒開約三四分鐘
10、盛出享用
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