長扁豆炒白條蝦怎麼做-長扁豆炒白條蝦的做法
- 熱菜
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“靠海吃海~~~海蝦,是我們家餐桌上最常見的海鮮。
用些蔬菜一同炒,蔬菜吃足了海蝦的味道,非常好吃。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
長扁豆炒白條蝦的做法步驟
1、長扁豆洗淨,撕去兩頭筋,切斜條,白條蝦剪去茫洗淨
2、鍋裏放油,姜,蒜末,放下白條蝦煸炒.
3、待白條蝦有些轉色,放下扁豆煸炒.
4、放料酒,放2調羹清水,悶煮至汁幹
5、放鹽,糖,胡椒粉,雞精,攪拌均勻即可.
小竅門
1.扁豆要煮熟才可以吃。
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