魔芋燒魚怎麼做-魔芋燒魚的做法 熱菜 關注:2.91W次 “麻辣鮮香,軟糯嫩滑。” 食材明細主料白鰱 (1400克)魔芋 (300克)酸蘿蔔 (1個)芹菜 (1根)輔料菜籽油 (2湯匙)澱粉 (1/2湯匙)料酒 (4茶匙)鹽 (1茶匙)青椒魚底料 (1袋)小葱 (2根)麻辣 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)魔芋燒魚的做法步驟1、魚處理後、切大塊,用料酒、鹽醃製,加澱粉抓均勻。2、魔芋切大片,淖水。3、酸蘿蔔切片,用清水浸泡。4、酸蘿蔔切片,用清水浸泡。5、倒入油鍋炸至魚塊表皮起硬殼撈出。6、油熱、中火,下青椒魚底料、酸蘿蔔炒香;7、下魚塊,加入清水;8、魚塊燒軟,倒入魔芋片;9、燒十五分鐘左右(途中轉動幾次鍋,防粘),下芹菜段;10、翻均勻後,倒入湯盆;11、灑上葱段。12、油熱、小火,倒入椒麻佐料炸出香味;13、澆入湯盆即可。 標籤: 魔芋 燒魚 魔芋燒魚的做法 魔芋燒魚 魔芋燒魚怎麼做 魔芋燒魚怎麼做好吃 魔芋燒魚的做法步驟 魔芋燒魚的家常做法 魔芋燒魚的最正宗做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/recai/69jj88.html