黃金蝦排怎麼做-黃金蝦排的做法
- 熱菜
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“營養豐富!孩子們都愛吃!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃金蝦排的做法步驟
1、大蝦去頭去殼留尾,開背取沙線,順着開口處向下切開別切斷。用刀背敲打幾下
2、加入葱姜料酒鹽雞精胡椒粉抓勻
3、準備蛋液澱粉麪包糠
4、熱鍋冷油
5、先蘸澱粉---再蘸蛋液---最後面包糠下鍋煎兩面金黃
6、撒點沙拉醬海苔碎木魚花
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