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蘇式素什錦怎麼做-蘇式素什錦的做法
蘇式素什錦怎麼做-蘇式素什錦的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蘇式素什錦的做法步驟
1、菜秧、白玉菇洗淨切段、木耳泡發撕小朵
2、油燜筍
3、油麪筋洗淨
4、鍋中放入適量油後放入菜秧、木耳、白玉菇翻炒
5、炒至變色
6、放入麪筋、筍和醋、糖、生抽、老抽
7、加入適量水煮至入味即可
8、成品
小竅門
醋和糖加入一點點不是糖醋味的
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