西紅柿豆角燜面怎麼做-西紅柿豆角燜面的做法
- 麪條
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿豆角燜面的做法步驟
1、豆角洗淨切段用開水焯2分鐘撈出瀝水備用,西紅柿用開水燙一下剝去外皮切塊豆。
2、麪條用開水煮一分鐘斷生即可關火。
3、炒鍋放油燒熱,放入西紅柿塊葱花翻炒出湯。
4、放入豆角翻炒。
5、放入生抽,醋,鹽翻炒均勻,把菜扒到鍋邊,留出中間位置。
6、放入麪條,舀入1勺麪湯防粘鍋。
7、蓋上鍋蓋中火燜2分鐘。
8、翻炒均勻,使麪條均勻的蘸着湯汁即可。
9、成品圖。
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