涼調洋葱拌青椒的做法 【木木菜系】爽口健康吃-涼調洋葱拌青椒 涼調洋葱拌青椒怎麼做
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“這道菜十分的清淡爽口,做法很簡單,大家都可以很容易的上手的。
今天家裏還剩了點洋葱,就給老公涼拌了一下,沒想到效果很好,老公很愛吃,纏着我明天還要吃。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼調洋葱拌青椒的做法步驟
1、準備食材:洋葱、尖椒。
2、將食材洗淨。洋葱切細條;尖椒切絲。
3、拌入鹽、味精、醋【醋適量放入,過多的醋會影響口感】。調勻。盛出放入碗中。
小竅門
1.洋葱本身就帶有辣味,所以不會放辣椒油,也會很辣的。
2.不要放過多的醋,不然會影響口感。
3.放入碗中後,略醃約20分鐘,這樣口感會更好。
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