水波蛋怎麼做-水波蛋的做法

“精緻的一天，從早餐開始
水波蛋（poachedegg）。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水波蛋的做法步驟

• 1、倒水燒開。

• 2、加入鹽。

• 3、加入醋。

• 4、雞蛋打入細網篩水開後轉小火。

• 5、勺子順時針劃圈，直至漩渦出現。

• 6、緩緩倒入雞蛋。

• 7、麪包片用黃油煎脆。

• 8、擺上切好的牛油果。

• 9、加上水波蛋。

• 10、撒上黑胡椒。