香煎磁魚怎麼做-香煎磁魚的做法
- 家常菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香煎磁魚的做法步驟
1、將小磁魚去頭去內臟,清洗乾淨。
2、用鹽和料酒將磁魚醃製半小時。
3、將醃漬好的小磁魚拍上一層澱粉。
4、平底鍋中倒入適量的食用油,燒熱。
5、將磁魚擺入鍋中中火煎制,中途翻面。
6、將磁魚煎制兩面金黃色後裝盤撒上椒鹽。
7、這就可以吃啦。
小竅門
無
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