爽口脆瓜怎麼做-爽口脆瓜的做法
- 家常菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
爽口脆瓜的做法步驟
1、主料:新鮮黃瓜兩根,嘻嘻~~家裏種的可新鮮了,
2、洗淨,削皮,在拍碎,將多餘的瓜瓤去掉。
3、切成合適的大小,放少量的鹽,味精,蒜末,醃製5分鐘。
4、醃製後將多餘的水去掉,裝盤。
5、放入事先準備好的剁椒。
6、最後淋上熱油,澆在剁椒上,清爽的拍黃瓜就大功告成了。
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