紅腸披薩怎麼做-紅腸披薩的做法

“本來想做培根披薩，發現培根沒有了，晚餐時間臨近附近的超市沒有賣培根的，來個哈爾濱紅腸披薩吧，芝士好長的説……”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅腸披薩的做法步驟

• 1、烘焙店成品披薩餅先用叉子扎孔若干，抹上披薩醬，撒上馬蘇裏拉芝士，放上青椒，洋葱，紅腸，少量胡椒碎，如此重複多放幾層，用手輕壓。

• 2、烤箱上下火各自180度左右提前預熱10分鐘，預熱後餅胚入烤箱烤大約25分鐘，中途觀察，調整火温。

• 3、中途觀察火候很重要，火大調低，火小增加。20分鐘時披薩已經基本烤好了，這時假如發現披薩餅表面有點糊了但餅胚還想再烤一會兒，可以在上層加一層錫紙，注意戴上手套別燙傷皮膚。享受美味吧！