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奶香餐包的做法 不用發酵的奶香餐包 奶香餐包怎麼做

奶香餐包的做法 不用發酵的奶香餐包 奶香餐包怎麼做

奶香餐包的做法 不用發酵的奶香餐包 奶香餐包怎麼做

早上起來的特別匆忙,所以其實很多時候我都不知道自己真正吃早餐的有幾回。
固然是都知道不吃早餐有諸多不好,但是總是會被繁事纏身。
很多時候我們都説要愛自己多一點
但是,慢慢自己的生活就會被這些數不清的任務和報表填滿了,
有的時候,你猛地抬頭才會發現自己幾個月前種的小種子已經發芽好久了。
生活真的缺少發現精彩的心境和愛自己的意識,愛自己從烘焙開始~~

食材明細

主料
  • 高筋麪粉 (420g)
  • 低筋麪粉 (180g)
  • 雞蛋 (2個)
  • 牛奶 (250g)
  • 泡打粉 (5g)
  • 酵母 (4g)
  • 白糖 (105g)
輔料
  • (6g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

奶香餐包的做法步驟

  • 奶香餐包的做法 不用發酵的奶香餐包 奶香餐包怎麼做 第2張

    1、將牛奶與白糖放入容器攪拌均勻

  • 奶香餐包的做法 不用發酵的奶香餐包 奶香餐包怎麼做 第3張

    2、加入麪粉.酵母.泡打粉.雞蛋攪拌至麪糰光滑

  • 奶香餐包的做法 不用發酵的奶香餐包 奶香餐包怎麼做 第4張

    3、再加入鹽揉至出膜

  • 奶香餐包的做法 不用發酵的奶香餐包 奶香餐包怎麼做 第5張

    4、將麪糰分成每個15g左右的小糰子。

  • 奶香餐包的做法 不用發酵的奶香餐包 奶香餐包怎麼做 第6張

    5、整齊的擺放在烤盤上。在上面撒點芝麻

  • 奶香餐包的做法 不用發酵的奶香餐包 奶香餐包怎麼做 第7張

    6、放入預熱好的烤箱,上火180下火160烤15分鐘。

  • 奶香餐包的做法 不用發酵的奶香餐包 奶香餐包怎麼做 第8張

    7、15分鐘後出爐,在餐包表面刷一層蜂蜜增加口感

  • 奶香餐包的做法 不用發酵的奶香餐包 奶香餐包怎麼做 第9張

    8、美味就這麼簡單

  • 奶香餐包的做法 不用發酵的奶香餐包 奶香餐包怎麼做 第10張

    9、在吃的時候可以沾點煉奶,增加甜香味

小竅門

1:這款典型的小餐包是不需要發酵的
2:喜歡像小饅頭一樣可以把它切得更小一點
3:麪糰一定要揉出膜才行

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