曲奇的做法 寶貝吃了100多克的曲奇! 曲奇怎麼做
- 烘焙
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“自從買了烤箱,蛋糕、麪包、餅乾、酥餅都烤過,現在發現寶寶只喜歡吃餅乾和酥餅類的。這不昨天整了200多克曲奇,他一下子吃了一半多!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
曲奇的做法步驟
1、準備材料
2、糖、黃油、鹽一起打至發白,加全蛋液25克,分兩次加,每次完全溶合;加牛奶20克,分兩次加,每次完全溶合;加低勁粉100克(我裏面加了10克的玉米粉),泡打粉比綠豆粒還小一點(沒有可以不加);
3、像皮刀上下攪拌,均勻就可。裝入裱花袋裏,擠花烤箱180度10分鐘,150度10分鐘
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