微波奶酪胡蘿蔔糕怎麼做-微波奶酪胡蘿蔔糕的做法
- 糕點
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“奶油乳酪是乳酪蛋糕中不可缺少重要材料。除了做為料理材料之外,也能宜接品嚐其原味,可搭配果醬、蜂蜜、水果等。
胡蘿蔔營養價值豐富,包含多種胡蘿蔔素、維生素及微量元素等,因此被稱作“平民人蔘”。由於胡蘿蔔素屬於脂溶性維生素,需要較多的油脂來烹飪,才能達到吸收營養的目的。
乳酪胡蘿蔔糕,乳酪與胡蘿蔔的完美結合,口感豐富,營養不油膩······”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
微波奶酪胡蘿蔔糕的做法步驟
1、準備好麪粉和胡蘿蔔等。
2、準備好輔料和調料。
3、麪粉和澱粉混合拌好。
4、胡蘿蔔洗淨、擦成絲備用。
5、乳酪放入牛奶中,入微波爐叮熱,攪拌均勻。
6、雞蛋加入白糖,攪拌均勻。
7、蛋液中加入菜籽油,充分攪拌至融合。
8、乳酪奶液倒入蛋液中,拌勻。
9、麪粉加入蛋奶混合液中;滴幾滴檸檬汁,拌勻。
10、再加入胡蘿蔔絲,拌勻。
11、分別裝入兩個微波碗中。
12、調至微波燒烤高火檔烤5分鐘即可。
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