青椒炒臘皮如何做簡單又好吃-簡易版

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

臘皮 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
青椒 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.臘皮用開水焯燙下

2.入盤備用

3.熱鍋入油先爆香作料

4.再倒入臘皮來炒。

5.臘皮炒香後再倒入青椒

6.加入生抽和少許香醋少許的鹽

7.翻炒均勻即可

烹飪技巧

臘皮一般我們都是先拿來用開火焯燙下再炒或是拌