香濃的翡翠白玉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
小黃魚 :5條
生薑 :少許
大葱 :半根
黃酒 :1茶勺
食鹽 :2茶勺
橄欖油 :2茶勺
水澱粉 :適量
主料
豆腐 :1塊小黃魚 :5條
輔料
大蒜 :1個生薑 :少許
大葱 :半根
黃酒 :1茶勺
食鹽 :2茶勺
橄欖油 :2茶勺
水澱粉 :適量
1. 小黃魚5條加橄欖油文火蒸15小時使橄欖油進入魚肉內和其汁液一次流出為佳然後拿出拆骨。
2. 蒸小黃魚的時候我們可以切大蒜1個生薑少許
3. 大葱半根裝盆子座配料。
4. 豆腐和小黃魚,配料入鍋,加黃酒1茶勺
5. 食鹽2茶勺文火20分鐘加水澱粉適量勾芡。
6. 裝盆,淋上橄欖油。
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