好喝的綠豆薏米漿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:35分鐘
薏米 :適量
大家早餐一般都喜歡喝豆漿、喝稀飯等,今天我安利的綠豆薏米漿不僅好喝,還有祛痘、美容美白、瘦身功能。有了這道綠豆薏米漿,就不用一直都喝豆漿了,家有小孩上學的,也可以每天變着花樣吃早餐了,上班族也不用愁每天都是豆漿,喝的都快膩了。操作簡單,大家趕快學起來吧!
主料
綠豆 :適量薏米 :適量
輔料
水 :適量具體步驟
先在水中放薏米,水沸煮約5分鐘後熄火燜30分鐘,隨後再加入綠豆,沸騰後轉中火,無需攪動,水持續沸騰後注意觀察,可以發現綠豆皮浮起、聚集在鍋邊
把小白菜擠幹水份,切成小粒
吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開,蛋黃與麪粉混合,加少量水,混勻成麪糊
.蛋清打發,可以拉出尖就好了
把小白菜碎加入打發的蛋白中,攪拌,再加入蛋黃麪糊
烤盤底部刷油,倒入混合好的蔬菜麪糊,165度烤15分鐘
即得綠豆薏米濃漿
綠豆解毒清涼;薏米有利水消腫祛濕的功能,很適合這個季節食用。保留綠豆茸和薏米蓉,可以使之更有飽滿的口感,亦有飽腹感。
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