甜酸鳥蛋(炸魚丸)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :少許
糖 :少許
水 :適量
蠔油 :少許
白醋 :少許
番茄醬 :少許
蒜未 :少許
油 :適量
主料
鳥蛋(炸魚丸)~ :一包輔料
洋葱 :半粒鹽 :少許
糖 :少許
水 :適量
蠔油 :少許
白醋 :少許
番茄醬 :少許
蒜未 :少許
油 :適量
1. 燒了鍋,下油。
2. 把洋葱加進去。
3. 蒜未加進去,爆香。
4. 把鹽、豪油、糖、番茄醬加進去。
5. 翻炒到有香味,記得要用中小火。
6. 把鳥蛋加進去翻炒 。
7. 加水,轉大火,等待汁收幹。
8. 汁收到差不多的時候,息火,加入白醋翻炒一下,裝盤。完成。(^o^)/OK
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