我的培根尖椒焗土豆泥如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

一道“西式”風味的培根尖椒焗土豆泥，味道十分美味，口感豐富。綿軟微沙的土豆泥，鹹中又帶着一點點奶香。尖椒口感微辣，培根有種熏製肉品獨特的薰香味。三者巧妙的搭配，想象就覺得美味~最後的奶酪是個人十分喜歡的一道食材，烤得色澤焦黃的培根尖椒焗土豆泥上帶着奶酪的醇香，想想就很美味。

主料

尖椒 ：3個
培根 ：幾片
土豆 ：1個

輔料

牛奶 ：少許
黃油 ：10
鹽 ：1勺
黑胡椒粉 ：少許
奶酪碎 ：少許

具體步驟

1.土豆洗淨，去皮，切厚片，蓋保鮮膜，入微波爐高火5分鐘左右。

粉絲用水泡10分鐘

鍋中放油加葱絲爆香

放豬肉炒熟

加入捲心菜同炒

加入粉絲炒5分鐘

6.放在烤盤上，表面灑少許奶酪碎，再刷少許油。7.入預熱好的烤箱中層，上下火180度，烤10-15分鐘左右即可