好吃的臘肉炒油菜心如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

平常在家中吃飯，這道臘肉炒油菜心總是可以看見。用媽媽的話説是這道臘肉炒油菜心即營養又美味，而且非常的下飯。這道臘肉炒油菜心適合在晚上吃，可以就着饅頭或者米飯吃最是合適。家中的小朋友不吃飯的話，可以做這道臘肉炒油菜心。

主料

臘肉 ：50
油菜心 ：350
姜 ：10
蒜 ：10

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
耗油 ：適量

具體步驟

準備好油菜心和臘肉

菜心下乾淨，臘肉切片姜蒜準備好

熱鍋下入油爆炒臘肉和姜蒜

下入菜心翻炒

炒熟後下入鹽和蠔油翻炒均勻即可

已經做好的臘肉炒菜心