家常菜胡蘿蔔炒肉絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
豬肉 :130
大蒜 :2瓣
油 :適量
黑木耳 :適量
主料
胡蘿蔔 :250豬肉 :130
輔料
鹽 :適量大蒜 :2瓣
油 :適量
黑木耳 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.胡蘿蔔去皮,刨成絲
4.起油鍋,下蒜瓣
5.下肉絲翻炒變色
6.下黑木耳翻炒
7.下胡蘿蔔翻炒
8.胡蘿蔔炒出黃油,放點開水,放鹽,翻炒均勻起鍋
9.裝盤開吃
把胡蘿蔔裏的黃色胡蘿蔔素炒出來更容易吸收
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