美味的營養泡菜湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

營養泡菜湯是用金針菇、豆腐、泡菜做成的，它做法非常簡單快捷，先把豆腐切成塊狀，再用玉米油炒蒜末和培根，然後加入泡菜和豆腐，再添水，放金針菇，燉十分鐘左右就完成了。營養泡菜湯用來搭着米飯，非常的好吃下飯，喜歡的小夥伴們可以自己動手做一下哦。

主料

金針菇 ：200
豆腐 ：一塊
泡菜 ：250

輔料

雞精 ：適量
蒜末 ：適量
培根 ：3片
玉米油 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.豆腐打小塊。

2.準備泡菜。

3.培根取3片，切蒜末。

4.玉米油炒香蒜末。

5.加入培根大火炒香。

6.加入泡菜。

7.加入豆腐塊翻炒。

8.添湯加入金針菇燉10分鐘。

9.快好時加入適量雞精。

10.加入蒜末。

11.出鍋裝盤，香辣可口，特別下飯。

烹飪技巧

不用再加鹽了。