好吃的蒜苗炒雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
白醋 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
薑片 :適量
十三香 :適量
雞蛋 :4個
蠔油 :適量
雞精 :適量
蒜苗炒雞蛋是每個人都食用過的一個菜餚,它烹調的方法十分簡單易學,而且對於營養的搭配也十分合理,因為口感很好,綠黃相間之間又十分的充滿賣相,使得很多人對於它讚不絕口,而且好吃實惠的它,十分受人們的歡迎。
主料
蒜苗 :適量輔料
油 :適量白醋 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
薑片 :適量
十三香 :適量
雞蛋 :4個
蠔油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.打4個雞蛋,在裏面放入幾滴耗油,把雞蛋打散,備用
2.蒜苗切斷,洗乾淨,控水
3.熱鍋放油,放入雞蛋
4.8分熟,取出備用
5.熱鍋下油,放入葱末,薑片,炒香
6.放入蒜苗,放入白醋,料酒翻炒,
7.待蒜苗炒軟乎,放入雞蛋!加入雞精,鹽,十三香
8.出鍋,好啦!
無
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