牛蒡粉葛煲湯營養又美味圖解

牛蒡粉葛豬骨湯是一道常見的家常菜，味道鮮美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，在冬天來上一碗粉葛豬骨湯湯，既美味又暖身子。如果你對這道菜感興趣的話，就趕快一起來學習它的烹飪方法吧!

主料

豬骨 ：500g
胡蘿蔔 ：2根
粉葛 ：1斤
牛蒡 ：1根
赤小豆 ：100g
扁豆 ：100g

輔料

陳皮 ：1片
蜜棗 ：2個
鹽 ：適量

詳細步驟：

第一步

粉葛洗淨

第二步

扁豆赤小豆洗淨

第三步

牛蒡洗淨切段

第四步

豬骨焯水

第五步

胡蘿蔔去皮切塊

第六步

蜜棗陳皮洗淨

第七步

將食材全部倒入鍋裏，大火燉1.5-2小時

第八步

加鹽出鍋